Todo un espectáculo de receta, con tan solo 3 ingredientes. Refréscate con esta espuma de piña que está espectacular.
Ingredientes 👇
🔸️100 gr azúcar o sacarina líquida al gusto🔸️300 gr de piña congelada
🔸️2 claras de huevo
Preparación ⬇️
1️⃣ Poner en el vaso el azúcar para pulverizar, Triturar durante 10 seg.
2️⃣ Añadir la piña congelada y cortada a trozos de unos 3 cm. y Triturar durante 15 seg.
4️⃣ Colocar la mariposa en las cuchillas, incorporar las claras al vaso y Montar 3 min/V4.
5️⃣ Servir inmediatamente.
1️⃣ Poner en el vaso el azúcar para pulverizar, Triturar durante 10 seg.
2️⃣ Añadir la piña congelada y cortada a trozos de unos 3 cm. y Triturar durante 15 seg.
4️⃣ Colocar la mariposa en las cuchillas, incorporar las claras al vaso y Montar 3 min/V4.
5️⃣ Servir inmediatamente.
NOTA: Para los que no queréis azúcar, pasar directamente al paso 2 y añadir a la piña un chorrito de sacarina líquida al gusto. Si congeláis la espuma se queda como un helado para comer en cuchara y esta riquísimo.
Si queremos un helado de frutas ligero, después de triturar la fruta sustituir las claras de huevo por 1 yogur natural y mezclar 40 seg/V5.
Podéis utilizar otras frutas a vuestro gusto, solo tienes que córtalas en trozos de unos 3 cm y congelarlas (siempre tiene que estar la fruta congelada).
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