Una tarta de queso bañada con mermelada de albaricoque y con gajos de clementina, bañados con chocolate negro.
Espero que os guste!!!
Ingredientes:
- 300 g. de queso Philadelphia
- 2 yogures naturales
- 3 huevos grandes
- 3 cucharadas de harina
- 1 vaso medidor de azúcar
- 1 cucharadita de levadura Royal
- Mermelada de albaricoque
- 7 gajos de clementina bañadas con chocolate negro
Preparación:
Untar la cubeta con mantequilla y espolvorear con harina para que no se nos pegue la tarta.
Añadir los huevos y el azúcar a un bol y batir hasta doblar de tamaño. A continuación añadir el queso, los yogures y las tres cucharadas de harina con la cucharadita de levadura Royal. Y seguir batiendo hasta que se mezcle bien todo.
Añadir a la cubeta y programar Modo Postres 45 min. Cuando finalice pinchar con un palillo y si sale limpio es que ya está. Si no lo dejamos unos minutos más.
Dejar enfriar un poco y desmoldar.
La pondremos en el frigorífico mínimo 2 horas y antes de servir le pondremos un poco de mermelada de albaricoque por encima y decoramos con los gajos de clementina bañados de chocolate negro.
NOTA: Esta tarta está mas buena de un día para otro. Los gajos de naranja yo los baño con chocolate negro de Nestle, que lo derrito en el microondas.
Bon Profit!!!
Hay que ver el partido que le sacas a tu olla!
ResponderEliminarUn pastel de queso delicioso, además me encanta la idea de la fruta fresca con chocolate para rematar el asunto!
Besos,
Palmira
Hola Palmira! La verdad que me encanta cocinar con ella, es que todo queda buenísimo!!! Y lo poco que se ensucia.
EliminarBesos y feliz fin de semana.
Hola, me han regalado estas navidades este aparato, y me quería estrenar con esta receta. Hay cosas que no he sabido, las medidas de la harina son las normales o la que viene de plástico. Otra pregunta si han pasado los 45´y al pinchar no sale seco como lo pones más tiempo? El programa postres siempre es 45´o puedes ampliar el tiempo o disminuir. Gracias
ResponderEliminarHola María, me gusta mucho que vayas a estrenar tu Multicook con una receta de mí blog. Pues vamos a ello y te explico un poco. Las medidas de harina son 3 cucharadas soperas, no la de plastico que viene en el robot y la cucharita de levadura es la de café. Para ponerle más tiempo:
Eliminar- Programas otra vez postres.
- Saldran 45 min. aprietas boton ajustes y el tiempo parpadeará.
- Con las flechas que hay arriba cambias el tiempo de cocción.
- El minimo tiempo que le podras poner son 30 min. y el maximo 60 min. así es como lo puedes hacer.
Bueno espero haberte ayudado y si quieres cuando la tengas hecha puedes hacerle una foto y me la mandas al correo o la puedes subir tú a la pagina que tengo en el Facebook para así poderla compartir con todos.
Muchas gracias por visitar mi blog y cualquier duda que tengas aquí me tienes o también me puedes preguntar desde la pagina del Facebook https://www.facebook.com/lachefdemicocina?ref=bookmarks
Un saludo y un beso!!!
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