Truchas rellenas de jamón y queso (Multicook Pro de Tefal)

Esta es una receta de mis favoritas de pescado, unas truchas rellenas de jamón y queso. Esta receta es de las que nos gusta a muchos, porque es poner todo en la cubeta de la Multicook Pro de Tefal y listo. Encima es una receta sana, sencilla  y que está riquísima.

Espero que os guste!!!

Truchas rellenas de jamón y queso

Ingredientes para dos personas:

• 2 truchas limpias sin espinas ni cabeza abiertas por la mitad para rellenar
• 2 lonchas de jamón serrano
• 2 lonchas de queso Havarti o semi curado de barra ( al gusto de cada uno)
• 1 cebolla
• 1 Naranja
• Sal y pimienta
• Ajo en polvo
• Un chorrito de aceite de oliva

Preparación:

Primero abrimos las truchas y las salpimentamos. A continuación le ponemos la loncha de jamón serrano y la loncha de queso.

En el fondo de la cubeta ponemos la cebolla que habremos cortado en juliana y salpimentamos. Ponemos las truchas rellenas, le añadimos el zumo de la naranja que habremos exprimido previamente y  un poco de ajo en polvo y un chorrito de aceite de oliva.

Programar modo Postres durante 30 min. y listo.

NOTA: También las podéis rellenar de bacon y queso, de jamón york y queso, de revuelto de gambas y ajos trigueros, eso ya como más os guste.

Bon Profit!!!